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新華社伊斯坦布爾1月19日電(記者 易愛軍)土耳其伊斯坦布爾19日開始舉辦為期三天的蜂蜜和蜂產品節,吸引眾多知名產品亮相。
土耳其蜂蜜和蜂產品享譽世界,去年共向40多個國家出口6495噸蜂蜜,出口量和收入比上年分別增長79%和60%。此次亮相伊斯坦布爾蜂蜜節的知名產品包括色雷斯地區的葵花蜂蜜、黑海地區的栗子蜂蜜、安納托利亞高原東部地區的百里香蜂蜜和愛琴海地區的檸檬蜂蜜。
土耳其養蜂人協會會長齊亞·沙欣對記者說,作為重要的蜂蜜生產國,土耳其是世界上蜜露的主要供應國。據他介紹,土耳其全國共有6萬名養蜂人,每年通過790萬個蜂箱生產10萬多噸蜂蜜。
安納托利亞高原東部賓格爾省的養蜂人優素福·埃德斯在海拔1800米的大山上生產未經加工的蜂蜜,他帶來的蜂花粉和蜂膠大受歡迎。
蜂蜜節期間,組織者還將舉辦各類講座,介紹蜂產品在幫助人類應對疾病和提高自身免疫力方面的作用。
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責任編輯:
尹世杰
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