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臭豆腐用“屎”作配料?湖南臨湘官方核查后澄清
2018-06-21 21:05:48 來源: 中國新聞網
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  近日,湖南味爽食品有限公司生產的“味知爽”牌臭豆腐使用“屎”作為配料的傳聞在互聯(lián)網上引發(fā)關注。21日,湖南臨湘市食品藥品工商質量監(jiān)督管理局在臨湘市政府官網發(fā)布輿情調查情況說明。經調査,產品包裝袋標注內容沒有網上所傳含“屎”的配料成份。當事企業(yè)已向公安機關報案。

  情況說明指出,近日,部分網媒平臺相繼出現(xiàn)“味知爽”牌長沙臭豆腐配料表中含“屎”的新聞,臨湘市食品藥品工商質量監(jiān)督管理局第一時間組織執(zhí)法人員進行了現(xiàn)場調查核實。

  情況說明顯示,“味知爽”牌長沙臭豆腐由湖南味爽食品有限公司生產,該公司成立于2013年1月8日,主要從事豆制品、肉制品(醬鹵肉制品)、其它水產加工品的生產和銷售,炒貨食品及堅果制品制造及銷售,蔬菜加工及銷售,擁有“味知爽”注冊商標。

  情況說明指出,執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查了該企業(yè)原料購進臺帳、銷售合帳、產品包裝。經查,“味知爽”牌長沙臭豆腐為發(fā)醇性豆制品,其配料有:黃豆、飲用水、食用植物油、食用鹽、白砂糖、辣椒粉、大蒜、香辛料、食品添加劑(谷氨配鈉、5”-呈味核苷酸二鈉、丙酸鈣、脫氫乙酸納、食用香精香料)。產品包裝袋標注內容沒有網傳含“屎”的配料成份。當事企業(yè)已向公安機關報案。

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【糾錯】 責任編輯: 邱麗芳
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