中国蓝莓:从“藏深山”到“销全球”-新华网
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2025 03/14 16:14:03
来源:新华网

中国蓝莓:从“藏深山”到“销全球”

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  新华社昆明3月14日电 题:中国蓝莓:从“藏深山”到“销全球”

  新华社记者吉哲鹏、熊轩昂、曾维

  订单激增供不应求、海陆空运输联动、种植基地火热建设……近年来,国产蓝莓凭借独特的口感和丰富的营养价值,成为市场新宠。

  资料显示,2024年中国蓝莓种植面积已超过110万亩,产量约50万吨,是全球蓝莓生产增长幅度最快的国家之一。其中,云南作为核心产区,贡献了约占全国30%的蓝莓产量。

  2月28日,农户在云南省蒙自市草坝镇缤纷农业示范基地的冷藏库里分拣蓝莓。新华社发(薛莹莹摄)

  时已开春,国内不少产区的蓝莓株苗刚到花期,而云南蒙自、弥勒等地的早熟蓝莓已到产季,一颗颗成熟的蓝莓点缀枝头,农户们正忙着采摘装箱。上午采摘好的蓝莓,下午筛选、预冷、包装,24小时内即可出现在北京、上海、广州等地的生鲜货架。

  原产于北美的蓝莓,在中国找到了第二故乡。据美国农业部门发布的《2023中国蓝莓年度报告》,2021年,中国已超过美国成为世界上最大的蓝莓生产国。

  得益于气候、日照、土壤等优势,云南成为独具优势的蓝莓鲜果主产区。相比国内其他地方,云南凭借盛产反季节蓝莓脱颖而出,从11月到次年5月都能供应市场。

  云南省农业科学院高山经济植物研究所所长和加卫介绍,云南拥有46种野生蓝莓资源,占全国一半以上;加之昼夜温差大,日照时间长,紫外线照射强,云南是全球蓝莓最适宜的生产区之一。

  红河州蒙自市是设施栽培蓝莓的主产区,蓝莓种植面积已达3.5万亩,总产值超30亿元,带动2万多户村民实现增收。蒙自市草坝镇十七村的聂元姣是个懂科技的青年,2023年她家种植的5亩蓝莓发展到了12亩。增收后,她对自己的生活有了新的规划,积极报名参加“农民读书会”“蓝莓技术培训班”,专注提升综合能力。

 2月28日,在位于云南省蒙自市的红河佳裕农业科技有限公司蓝莓种植基地的佳沃水果分选加工和冷链物流园区,工人在包装蓝莓。新华社发(薛莹莹摄)

  不仅是蒙自市,2024年,有100余家国内外蓝莓种植企业在红河州落地,种植面积超10万亩,有效解决了10万余人就近就地就业,仅务工收入一项年人均可增收2.5万元以上。

  云南省农业农村厅介绍,据行业数据统计,2024年全省蓝莓种植面积24.9万亩,产量17.1万吨,初步估算行业产值约170亿元。其中,设施栽培面积16.9万亩,产量14.4万吨。

  中国生产的蓝莓在满足国内消费需求后,逐步走向世界。红河安美农业科技有限责任公司销售经理陈灿灵介绍,今年公司蓝莓成功进入马来西亚市场。为开拓海外市场,公司全面推行精细化管理模式,从采摘环节到符合国际标准的包装设计、出口信息管理,涵盖蓝莓产业链的各个环节都进行了优化,今年计划出口蓝莓300吨。

  在云南澄江市丰吉农业标准化选果中心,丰吉农业发展有限公司董事长王瑞说:“每隔4天,我们就往迪拜空运2吨蓝莓,40多个小时后,迪拜的消费者就能品尝到产自云南澄江的蓝莓。”

  据昆明海关统计,2024年蒙自海关监管出口蓝莓1425吨,占同期全国出口蓝莓数量的五成以上,居全国第一。

  “自2020年国产蓝莓首次出口俄罗斯后,目前已出口至10余个国家和地区,凸显出中国蓝莓鲜果未来巨大的市场潜力。”吉林农业大学教授、中国园艺学会小浆果分会名誉理事长李亚东说。

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